보통 아침을 가볍게 드시는데 저는 저녁을 가벼운 메뉴로 먹으려고 합니다.
그래서 요즘 제철인 단호박죽을 저녁에 먹곤하는데요.
전자레인지에 돌려서 단호박을 찌면 간편하고 설거지도 많이 안나와서 좋더라구요.
찹쌀대신 우유를 부어서 끓이면
고소함이 두 배가 되서
까르보나 좋아하시는 분들은 좋아하실꺼예요.
한 냄비 끓여서 소분해서 담아놓으면
한 통씩 꺼내서 렌지에 데워먹으면 간편하고 좋습니다.
날잡아서 끓여놓으면 몇일은 편하고 좋아요.
집에 콩 있으시면 콩이나 팥을 넣어도 되구요~^^
온가족 다 좋아해서 저희집은 큰 통으로 한 솥 끓여여~ㅎㅎㅎ
단호박 떨어지면 불안해요.
저녁에 요고 한그릇이랑 과일 먹으면
속도 편하고 좋더라구요.