밀가루 소화 안되는 이유..?

밀 안의 글루텐 성분이 원인 이고 

그래서 쌀빵도 100퍼 쌀가루가 아니라 박력분 쌀가루로 만든거면 의미 없다고 하네요 

소화장애가 있다면 더욱 밀가루를 피해야 하고. 

그렇다고 해서 글루텐 프리만 먹기에는 영양소 라는것도 있고.. 

물론 밀가루보다 밥이 훨씬 건강할테지만요?

 

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댓글 4
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    안과민초보
    근데 빵이 주식인 나라에서 빵 먹으면 속이 편해요 밀가루가 문제가 아닌거 같아요 어떤 밀가루냐 어떻게 만들었냐가 중요한듯
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      어멍어멍이
      작성자
      오 혹시 만드는 방법이 다르거나 하지는 않을까? 싶기도 하네요. 밀 종류도 워낙 다양하기도 하고 하니까 
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    YcUi7dLfYM
    맞긴 맞아요 ㅜㅜ
    그런데 이것도 사람마다 다 달라서 정확한 이유도 다 다르다고 하더라구요 ㅠㅠ 어려워요..
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    구름방울
    그러게요 외국은 밀가루가 주식인데 왜 ㅠ
    수입하는 과정의 문제일까요?