오랜만에 집에서 미리 홈플러스에서 배달시킨 영계를 껍질과 지방은 제거하고 통마늘 대파 등 넣고 삼계탕 푹 끓였습니다. 고기는 부드럽고 담백하고 국물은 맑으면서 시원해 좋았습니다 ~
숲과 나무작성자별이총총님 반가워요 ^^ 껍질과 지방제거 하니 국물이 맑아져 시원해 좋았답니다! ㅎ ㅋㅋㅋ 영계라고 표시되어 있던데, 닭이 평소것보다 쫌 많이 커서 좋았답니다😁 ~ㅎㅎ