현미쌀가루를 이용한 장편한 식단

아침마다 속이 묵직하고 더부룩한 날이 이어졌습니다. 이대로는 안되겠다 싶어 식단을 바꾸어 보기로 했습니다.

그때 눈에 띈게 현미쌀가루였습니다. 

현미 특유의 영양은 살리면서도 부드럽게 먹을 수 있을 것 같았습니다.

특히 장에 무리가 가지 않고 소화가 잘 된다는 점이 매력적이었습니다.

현미는 섬유질이 풍부해 변비 개선에도 도움을 줍니다. 또한 비타민 B군과 미네랄이 대사와 에너지 생성에도 필요합니다.

그동안 밥으로만 먹다보니 씹는 부담이 있었는데 가루로 만들면 죽이나 음료에 넣어도 편하게 섭취할 수 있습니다.