감미료 에리스리톨의 위험

설탕대신 감미료  사용한 제품 많이 사드시지요? 설탕은 안좋다면서 대체감미료를 요리할때도 사용하시고요.. 그런데 이제 주의하셔야겠어요. 에리스리톨이 우리 뇌에 어떤 영향을 미칠지 연구한 결과가 최근 나왔는데요..

혈중 에리스리톨 수치가 높은 경우 3년이내 심근경색  또는 뇌졸중의 위험이 현저히 높았답니다. 무설탕음료에 포함된것과 동일한 양의 에리스리톨로 인간의 뇌 혈관 내벽세포를 3시간동안 처리했더니 혈관이완시키는 물질은 감소하고 혈관수축혈관는 물질은 증가했답니다. 혈전형성하는 트롬빈에 노출시켰을때 천연 혈전용해물질인 t-PA 생성이 눈에 띄게 둔화되었다네요. 활성산소도 더 많이 생성되었고요. 이 실험은 에리스리톨 1회 제공량에 해당하는 양이라는데 이런결과라면 자주 먹을 경우 치명적이겠어요..

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댓글 9
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    vase
    진짜 무설탕이면 무조건 괜찮은 줄 알았는데… 감미료도 제대로 알고 먹어야겠네요.
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      안과민초보
      작성자
      그러니까요. 요즘은 알룰로스  많이 쓰시던데 한때 에리스리톨 많이 쓰지 않았던가요?
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    보리수나무
    에리스리톨 음료 자주 마셨는데... 이런 부작용이 있을 줄은… 건강 위해서라도 줄여야겠네요ㅠㅠㅠㅠ
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      안과민초보
      작성자
      인공감미료는 일단 걸러야겠 할것 같아요. 현재는 괜찮다해도 미래엔 단 결과를 보여주니..
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    808베이스
    설탕 줄이려다 더 위험한 걸 먹고 있었을지도 모른다니 충격ㅋㅋㅋ 식품 성분표 진짜 중요하네요... 공부 필요ㅜㅜ
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      안과민초보
      작성자
      할게 참 많아요. 에고 왜이리 살기 힘들게 하는지..ㅠ
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    이갱
    엄머 저는 과민성이라 에리스리톨 같은 당알콜을 먹으면 화장실을 바로 가는지라 피해왔는데 이런부작용이 있군요?!
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    Jack kim(KRF1QD8
    감미료도 앞으로는 한번더 확인해보고
    사용해야겠네요
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    이재철
    감미료도 무작정 편리한것만이 아니라  이렇게 해로울수도 있군요